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正宗徽菜味道 · 品味鮮美生活

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關(guān)于徽鄉(xiāng)雞

正宗徽菜味道，開(kāi)啟健康生活

大眾化的消費(fèi)
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品質(zhì)的享受
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經(jīng)典的徽味源自徽州
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正宗的徽菜在徽鄉(xiāng)雞
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弘揚(yáng)徽菜文化、創(chuàng)新中式餐飲

安徽徽鄉(xiāng)雞餐飲連鎖服務(wù)有限公司成立于2015年，在全國(guó)中式快餐行業(yè)采用先建中央廚房后開(kāi)店的模式，在企業(yè)成立之初便投入數(shù)千萬(wàn)元建立了現(xiàn)代化的中央廚房，開(kāi)發(fā)出二十多道具有傳統(tǒng)風(fēng)味的創(chuàng)新徽菜品種，解決了中餐尤其是徽菜“標(biāo)準(zhǔn)化”的難題。

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徽鄉(xiāng)雞創(chuàng)建了中式徽菜快餐三大標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)營(yíng)體系：菜品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、烹制設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)化、餐廳操作流程標(biāo)準(zhǔn)化。在菜品品質(zhì)、店面服務(wù)、就餐環(huán)境三個(gè)方面，與國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)接軌?；锗l(xiāng)雞已經(jīng)通過(guò)了HACCP食品安全管理體系及ISO9001質(zhì)量管理體系的國(guó)際認(rèn)證；在2016年，徽鄉(xiāng)雞通過(guò)了ISO22000標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證。